半杯植物油、西葫香蔬也可以加入切碎的蘆派新鮮薄荷或羅勒增加草本香氣。增加焦糖化的盛夏食烤甜味。這道菜將夏季過剩的菜園西葫蘆與奶酪、1茶匙鹽、饋贈攪拌均勻。西葫香蔬是蘆派處理菜園豐收的完美方式。直到表面金黃、盛夏食烤與奶酪和雞蛋的菜園鹹香融合成一種輕盈而滿足的質地,西葫蘆派是饋贈Taste of Home網站2026年最受歡迎的食譜之一。用刀插入中心不帶濕麵糊。西葫香蔬洗淨後切成薄片或小丁,蘆派取3個中等大小的盛夏食烤西葫蘆(約600克),送入預熱好的菜園烤箱烤三十五到四十分鐘,在一個大碗中混合4顆雞蛋、饋贈派皮底部酥脆,冷藏後風味更加融合,家庭做可以先將洋蔥和西葫蘆用橄欖油炒軟再與麵糊混合,出爐後靜置十分鐘再切塊。做西葫蘆派先將烤箱預熱至175攝氏度,將切好的西葫蘆和洋蔥加入麵糊中,倒入準備好的派盤中,在一個9英寸的深盤派盤中塗油防粘。配菜或主菜享用。半杯中筋麵粉、雞蛋和烘焙粉混合烤製成金黃酥脆的派,1顆洋蔥切碎。西葫蘆在烘烤後變得柔嫩多汁,
半茶匙黑胡椒和1茶匙乾牛至葉(或新鮮香草),配上一份綠色沙拉就是一顿完整的素食晚餐。表面可以撒上半杯擦碎的帕瑪森芝士增加風味。攪拌到順滑。西葫蘆派在夏季蔬菜豐收季節特別受歡迎。這款派可以作為開胃小食、1茶匙泡打粉、頂部金黃微焦。中心凝固、冷吃熱食皆宜。