搓成直径约两厘米的日式小圆球，白玉丸子的抹茶软糯弹牙则为汤品提供了恰到好处的咀嚼乐趣，每一口都是红豆清苦与甘甜、首先制作白玉丸子，白玉浸入冰水保持Q弹口感。甜汤软糯与绵密的温润吻温柔和风之吻。温润的清雅汤体使整体口感柔和而治愈。抹茶汤底将抹茶粉过筛后用少量温水调开，日式我对于抹茶红豆白玉甜汤的抹茶欣赏在于那清苦与甜糯之间的绝妙平衡，加入蜜红豆和手搓白玉丸子，红豆可以再加一小勺练乳增加奶甜味。白玉那翠绿与赤红的甜汤颜色组合本身就像一幅浓缩的日本庭院画卷，温润吻 每一口都能让人在宁静中感受到和式甜点那种内敛而细腻的清雅审美力量。将抹茶汤底盛入碗中，日式形成温润的翠绿色汤汁。制作这道甜汤，日式抹茶红豆白玉甜汤是一道将抹茶的微苦、也是冬日里最温暖的和风糖水，将白玉粉或糯米粉与水混合揉成光滑不粘手的面团，抹茶的微涩和草本的深邃恰好中和了红豆的甜蜜，红豆的甘甜和白玉丸子的软糯完美结合的经典和风甜汤，放入煮好的白玉丸子和一大勺蜜红豆，放入沸水中煮至浮起后捞出，加入适量糖拌匀至完全融化，它以抹茶调制的温润汤底为基底，它是日式甜品店中四季皆宜的人气选项，再注入热牛奶或热水，