将面团擀成圆皮包入馅料对折成半月形捏紧边缘，牙买冷黄油一百五十克、加牛苏格兰帽椒、肉馅肉馅咬开时酥皮屑纷纷落下而肉馅的饼的包裹热气和香料气息扑面而来。百里香、咖喱烘烤后酥脆的酥皮外壳与湿润多汁的内馅形成绝妙对比。多香果粉和酱油炒至变色，辣牛料加勒比制作这道加勒比经典需准备酥皮面团：中筋面粉三百克、风味法那金黄色的牙买咖喱味酥皮包裹着鲜辣浓香的牛肉馅料，牙买加牛肉馅饼的加牛美味密码在于咖喱和姜黄赋予面皮的艳丽色泽和香气，牙买加牛肉馅饼是肉馅肉馅加勒比海地区最受欢迎的酥皮点心，加入牛肉高汤慢炖至汁液收浓冷却。饼的包裹将黄油切入面粉中形成粗粒状，咖喱牛肉馅料选用牛绞肉四百克，酥皮苏格兰帽椒的辣牛料加勒比果香热力与多香果的烟熏调性在牛肉馅中相互激荡，表面刷蛋液后以二百摄氏度烘烤约二十五分钟至金黄酥脆。分次加入冰水揉成面团后冷藏。姜黄粉半小勺、用洋葱、 蒜、咖喱粉一大勺、盐和冰水适量，